ヒヌカンとはカマドの火の神様。

古代より火は文明の礎(いしずえ)、それを脈々と受け継がれてきた沖縄の民間信仰がヒヌカンです。
ヒヌカンを祀るのはこの家の台所、代々女性によって行われており、決して他人が拝むことはできないとされています。
また、昔のカマドは三つの石を利用してたところから、ヒヌカンを表す言葉としてウミチムン(御三物)やウカマなどと呼ばれてます。